Agrega los garbanzos, espolvorea con el comino y saltear un minuto a fuego resistente, removiendo. Baja el fuego a la medio, incorpora las espinacas, sala Levemente y saltea hasta que se empiecen a ablandar. Retira del fuego. Tres trucos de chef para conseguir la tortilla más esponjosa del mundo, perfecta para una cena proteica rápida y m